Universidade Olivet Nazarena anunciou recentemente a expansão de seu programa de dietética através da adição do Mestrado em Ciência em Nutrição e grau de Dietética. A primeira coorte de estudantes agora pode se inscrever para começar o programa no outono de 2022.
O novo Mestrado em Ciência em Nutrição e Dietética permitirá que os estudantes aprendam habilidades que se alinham com a ênfase do programa no desenvolvimento, implementação e manutenção de comunidades sustentáveis saudáveis. Estudantes no programa experimentarão uma integração de horas de aprendizagem experimental supervisionadas começando o primeiro semestre no programa. O programa abraça aprendizagem baseada em competência que permite que os estudantes trabalhem com corpo docente e preceptores para dominar habilidades relacionadas a nutrição nas áreas de clínica, comunitária, serviço de comida, gerenciamento e sustentabilidade.
Nutricionistas Dietistas Registrados (RDN) são necessários para completar um grau de mestrado. A maioria dos estudantes que buscam credencialização se inscreve para ser combinada com um programa de mestrado durante a primavera de seu ano sênior de graduação de faculdade. Olivet ofereceu um Bacharel em Ciência em nutrição e dietética desde a década de 1970 e viu centenas de estudantes combinarem com sucesso com programas de mestrado ao longo dos anos.
Recentemente, os padrões estabelecidos pelo Conselho de Credenciamento para Educação em Nutrição e Dietética (ACEND) mudaram para exigir que estudantes completem um grau de mestrado, e Olivet foi aprovado para candidatura para lançar este novo programa.
Esta nova oferta de Mestrado em Ciência em Nutrição e Dietética permitirá a estudantes de graduação dietéticos um caminho sem costura para a credencial RDN”, diz Cathy Anstrom, professor e diretor do novo programa. Esta credencial permitirá que os estudantes interessados em trabalhar com indivíduos nutricionalmente sejam empregados em uma variedade de configurações profissionais sem limitações. Além disso, as horas de aprendizagem experiencial supervisionadas permitirão que os estudantes de pós-graduação dietética da ONU impactem a saúde nutricional da comunidade circundante trabalhando com uma variedade de organizações locais e regionais.
Este programa de mestrado consiste em 45 horas de pós-graduação com 1.000 horas de aprendizagem experimental supervisionada incorporada nos cursos. Aqueles que estão interessados em se inscrever ao futuro programa de pós-graduação podem um e-mail MSFGDietetics@olivet.edu com qualquer pergunta.
Universidade Olivet Nazarena